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自98元一袋的生吐司之后,上海面包界又有一个新晋排队王,位于上海新天地的纽约贝果博物馆中国首店。刚开业的时候,就有顾客在社交媒体上分享,为了买这家贝果竟然要排两个小时!
吸引众多顾客前来的一大原因就是这里贝果的口味非常多,差不多有20种!记者近日实地探访,排队50分钟后终于买到了人气第一的香葱韭菜贝果,虽然听着“黑暗”,但味道竟然还不错。
排队50分钟!记者实探新晋排队王纽约贝果博物馆
作为“面包脑袋”,记者吃过的贝果也不算少了。虽然它长得像甜甜圈,但比甜甜圈要健康很多。正宗的贝果是将面团揉成环状,然后在热水中稍煮一会,再进行烘烤。外皮酥脆,里面的面包质地扎实,有嚼劲。
在美国,它受欢迎程度和汉堡包不分上下,尤其在纽约,几乎所有的熟食店都有贝果出售。如今,纽约贝果博物馆的中国首店就开在了上海,一开业就大排长龙。
目前纽约贝果博物馆开业已经十多天,现在排队情况如何呢?记者在5月10日就来到门店体验。
到达时12:32,正好是吃午餐的时间段,门口已经“人从众”了,粗粗看了一圈大概有四五十位顾客。